Aromatik özelliklere sahiptir. Açık yeşil, yuvarlak, narin yaprakları, kendine has bir lezzeti olan mutfaklarda sık kullanılan bir baharattır. Domates ve pizza sosları, balık, et, peynir, yumurta yemekleri, salatalarda kullanılabilir. Çay yapılarak da tüketilebilinir. Nezle, soğuk algınlıgı, bronşit gibi solunum sistemi rahatsızlıklarına, migren, araba tutması,uykusuzluk gibi şikayetlere faydalı gelen yatıştırıcı, teskin edici özelliklere sahiptir.