Greyfurt

Greyfurt (Citrus paradisi), Altıntop olarak da bilinir, turunçgiller (Rutaceae) familyasından anavatanı Çin ve Hindistan olan, fakat bugün birçok çeşit ve kültür formları yetiştirilen, yaprak dökmeyen meyve türü.

Yaprakları derimsidir. Çiçekleri beyazımsı renkli, meyveleri büyük, toparlak yassı, açık sarı renkli, ince kabuklu, bol usarelidir. Meyvelerinin çekirdekli ve çekirdeksiz cinsleri bulunur. Meyve dilimlerinin kabukları soyulunca acılık kalmaz, rahatlıkla yenebilir.

Meyvelerinden gıda olarak istifade edilir. C vitamini bakımından zengindir. Meyve kabuklarından marmelat yapılır.

01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

İdeal Depolama Koşulları


Genelde 10-15ºC’de %85-90 RH koşullarında depolanabilir. Ancak orjin aldığı ülkeye göre depolama sıcaklığı va zamanı değişmektedir. Kalifornia: 14-16 ºC,
Florida : 10 ºC
Israil: 6-9 ºC

Yetiştirilen Bölgeler


Ağırlıklı olarak Akdeniz bölgesinde yetiştirilir.