Koyu yeşil, geniş yapraklı bir baharat çeşididir. Farklı familyadan olmasına rağmen lezzet aroması ile taze kekiği andırır. Etleri, sebzeleri, çorbaları, sosları tatlandırmakta kullanılabilir. Teskin edici özellikleri sayesinde öksürük, baş ağrısı gibi rahatsızlıkların tedavisi için çay olarak da demlenebilir. Yaprakları çiğnenediğinde, diş ağrısını gidermekte etkili olur.